董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作。就虚心求教,
董糖的做法是以上等白面 、

据说 ,并多做了两箱酥糖请客人带回去犒劳将士。她仔细考证食谱,老少咸宜,董小宛天资聪颖 ,桂花等制作的色白微黄的酥糖,就虚心求教 ,遍飨全军 。一次史可法路过如皋造访水绘园 ,花生仁、然后又以她的聪明加以精巧的变化做出来。去皮芝麻 、”
又好学 、宽三分、盖源于此 。如能获胜,我一定派人来学做此糖,取名董糖 ,冒巢民妾董小宛所创。清《崇川咫闻录》云 :“其精美 ,入口易化,偶遇名厨奇异的烹饪方法,椒盐、玫瑰、”“董糖”之名 ,