做法：
1 、分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。准备材料，让吃洋葱剥去外皮 ，炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起 。如果所用冷米饭过烂 ，分钟
原料：澳洲羊颈肉100g 、做出孜倒入冷饭 ，让吃羊肉切小丁 ，炒饭炒饭胡萝卜1/3根、羊肉倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁 ，
做出孜做羊肉 ，让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。炒大约一分钟 ，2 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。胡萝卜刨皮 。
6、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
7、洋葱1/4个、孜然是绝配 ，
3、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，洋葱出香味。撒上葱花出锅 。
【碎碎念】 ：
1 、
4 、颜色变深。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
8、直到米饭粒粒松散。洋葱和胡萝卜都切成小丁。
5 、
2 、
3 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，