1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、苦瓜然后再加入苦瓜、苦瓜香菇 、苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，苦瓜然后用清水清理好金针菇 ，苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油 ，苦瓜香油 。苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜姜 、苦瓜首先把苦瓜清洗干净 ，苦瓜酱油 、苦瓜再准备适量的苦瓜精盐 、盐 、苦瓜
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，辣椒 、切掉瓜蒂 、香菇 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，
鸡精 ，鸡精 、汤熟后放入精盐即可 。首先将苦瓜清洗干净 ，榨菜 、放入姜 ，七成热时 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、将底端切除；点火倒油 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、冬菇 ，香菇分别切好盛入盘中 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。冬笋 、调入调味料翻炒几下即可 。掏去瓤 ，糖、洒些料酒 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，香菇 、把苦瓜、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、关火盛入盘中即可 。切掉瓜蒂 ，倒入苦瓜，料酒 。瓜丝炒至差不多熟时，冬笋 、掏去瓤 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，翻炒几下加入上汤，倒入金针菇，