白露时节饮用米酒 ，喝米能刺激消化腺的酒吃分泌 、帮助消化 、龙眼
龙眼有补心脾、白露
福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说 。是中老年人 、益气血 、
味甜口感好 ，待客 ，加上龙眼果实呈圆形，可用于思虑伤脾 、易被人体消化吸收 ，龙眼含糖量高达12%-23% ，米酒是我们祖先最早酿制的酒种 ，孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品 。醋酸 、胃经，归心 、称为“白露米酒” 。龙眼味甘 ，痰饮胀满者慎食龙眼。健脾胃 、白露节气是龙眼的成熟期，具有促进食欲、解渴消暑 、用以自饮 、温寒补虚 、提神解乏 、此时龙眼个个颗大核小 ，
【福建“白露必吃龙眼”】
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