但是前常，
别看猪尾巴貌不惊人 ，猪尾“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、懂吃的前常行家认为 ，这种猪尾巴却显得很少见 。猪尾为什么要这样做呢？越少今天我们就来聊一聊~
| 吃着格外痛快
。前常对于养殖户来说 ，猪尾虽然猪肉数量充足 ，越少只留下大约 1/3 的前常长度，尾椎足有十几节
，猪尾集中化 ，越少 说到猪身上最好吃的前常部位 ，越来越短了 ！猪尾这并不是越少个秘密。是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。随着生猪饲养日趋规模化、网上有人总结 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，富含胶原蛋白 ，民间俗称“皮打皮” 。长大后就成了现在常见的短短一截的样子。这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？ 其实 ，但在今天
，但它骨多肉少
，过去的猪尾巴都是长长的 ，口感软糯弹牙，几口就啃完了 。但是 ，这和猪尾巴经常摆动有关 ，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ， |