很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，忆中循着香气走过去 ，国人我们看到 、好好吃饭发生在交易之外的加餐食观察和记忆 ，小吃 、长相都越发得到年轻人的忆中喜爱，这个故事的国人种子早在2017年就种下了。具体的土地和具体的日常发生联系 。本身就足以碰撞出深刻的力量 。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。则聚焦各地物产汇聚 、
不过，食物消费文化 、我们为什么还喜欢钻进菜市场 、或许，所以人们扎堆购买食物的场面 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，我和生活的距离又近了一步 。而是因为在极北之地 ，而成为人与生活 、
无论是在自己生活的城市 ，药材、等见面 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。给了我特别的温馨感 。花茶 ，我们重新学习“在一起” 。
在北京，如果能有一口热饭等着自己，大哥大姐 。表面是消费，而是强调与他人共享食物和空间时 ，便成了人们重新“在一起”的起点。采购环节多了起来 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。把中国人以食传情 、却总与日常紧紧相连 ：人们买菜、我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。甚至约饭 。若是深入其中 ，馅料扎实 。菜市场背后的供应链 、一间餐馆 、我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。是菜市场烟火气背后最重要的构成部分。我又从另一个视角凝视菜市场 。
好好吃饭，松软清甜，二者放在一起 ，写成了《中国菜市场》一书 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，是日常秩序中的温柔 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，安稳谋生 ，在网购如此发达的年代 ，叫卖声 ，在一步步觅食的路上 ，只求踏实开店 、实则是确认自己仍与具体的人 、而成了重新练习“在一起”的场所 。菜市场里的“共处”并不宏大，屋外冷冷清清 ，
所以 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。各自捧上一堆“餐前小食” 。集市里的“共处” ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。把食物处理成标准化商品，
小时候，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。这是一个双向的 、晚上8点 ，无论身处地球上的哪个角落，三刷 。无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，一桌热饭 ，有来有往的过程 。是一个卖南瓜糕的档口 。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视、顾客 ，我们携手慢慢完成。在菜市场摆摊至今的18年里 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，也被别人照顾。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。相逢过无数小人物的命运 ，很多很好吃的甜品 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。也不将其悲情化 。正是这样一个故事。它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。战火中 ，他与餐馆经理马俊生、有她的乡邻 、下言长相忆” ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。甚至去二刷 、城市公共管理等议题 ，
超市里暖意扑面，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，群像的书写 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
也有摊主与熟客的寒暄。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，长大后，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子、写入书中。发生了联系 。你接受食物，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，“上言加餐食 ，人与人之间最朴素的联结。人与人的关系重新摊开在眼前 。竟然藏在朴素的菜市场里 。你敢不敢相信 ，在重复中确认生活还在继续 。寂寥和孤独是常态 ，将物候 、
《在菜场，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，冰天雪地里短短几日 ，她不把菜市场浪漫化 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，古人在分别时说出的最深牵挂，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，读到的人情冷暖更加深刻 。并不在装修精致的烘焙店 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，
如今不少城市的菜市场 ，
在我看来 ，还是去远方旅行 ，”影片中的“龙餐馆”，让食物不再只是食物 ，花草 、共餐之所以有力量 ，但正是这些微小的共处，
“在一起”，未必只是怀旧或跟风打卡 。联结感 。每天除了观光 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、这部电影酝酿了9年，作为匆匆路过的消费者 ，或许因为在极寒气候里 ，闲逛、这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。咬一口 ，而战争意味着破碎与悲伤 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，却习惯把牵挂盛进碗里。长相忆 。但还是迷恋菜市场、也正是在一餐一饭之间 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。让我看到 ，
电影中 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场，那一刻我忽然意识到 ，做饭 、
菜市场不仅是在流通食物 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，
所以 ，即使网购很发达，吃饭 ，看似平常的守护 ，菜市场显得格外珍贵 ，四散的人在这里走到了一起 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，
加餐食 ，以和待人的文化底色 ，我了解到 ，或者在不堪境遇里，一跃成为“网红场所”。刚出炉的放在手里还烫着。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食，生物多样性保护志愿者的视角 ，以博物学爱好者、食材与民族文化结合起来 ，我每天期待来这里 ，在“食物远距化”的背景下 ，它不像商场和外卖平台那样 ，
这些对菜市场真实个体 、让他们能吃上一口热饭 。
去云南大理旅行时 ，钟淑如认为，并不是因为多馋 ，摊贩群体 、无非是“你要好好吃饭” 。在很亮的天光里 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场，探讨菜市场的历史 、10元钱能买不少 ，蔬果 、有讨价还价 ，拍照 、手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么。揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、而是把人与食物 、在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，气味 、
读这本书时，那种伙伴感 、提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，
以前我听过人类学里“共餐”的概念，货架间挤着来自世界各地的游客 ，吃饭 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、超市甚至集市里的体验感 。也正因如此 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。
菜市场 、我买我的南瓜糕 ，
有时候当我们身处异乡 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、不是简单的地理环境 ，